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　　當(dāng)前，我國(guó)酒店在人力資源管理方面遇到了很多問(wèn)題，例如，淡旺季用工需求量差距過(guò)大;酒店企業(yè)人力成本增長(zhǎng)快于營(yíng)收增長(zhǎng);無(wú)法滿(mǎn)足員工對(duì)薪酬的預(yù)期而導(dǎo)致流動(dòng)率居高不下等，已經(jīng)影響到了酒店業(yè)的經(jīng)營(yíng)和管理。而這一問(wèn)題恰恰可以通過(guò)人力資源的外包管理，創(chuàng)新人力資源融通渠道得以解決。

　　近幾年，人力資源管理外包在其他行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用，但是在酒店行業(yè)并沒(méi)有被普及。

　　酒店間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，人力成本快速上升態(tài)勢(shì)已使酒店很難獲利。為了維持和促進(jìn)自身的發(fā)展，酒店企業(yè)需要將有限的資源和時(shí)間用在增加企業(yè)的核心價(jià)值上。人力資源管理外包在這種發(fā)展背景下，是酒店企業(yè)人力資源管理的最佳選擇。

　　酒店服務(wù)外包的意義

　　(一)可以把重要的人力和時(shí)間投入到酒店自身建設(shè)上

　　有關(guān)研究顯示，在人力資源管理中，事務(wù)性活動(dòng)在全部的人力資源管理活動(dòng)中占65%-75%，對(duì)企業(yè)的未來(lái)發(fā)展起戰(zhàn)略性作用的人力資源管理活動(dòng)只占30%左右。與此同時(shí)，承擔(dān)外包業(yè)務(wù)的專(zhuān)業(yè)公司快速成長(zhǎng)也為酒店企業(yè)的人力資源外包提供了條件和保證。

　　酒店實(shí)施人力資源管理外包，就可以將簡(jiǎn)單的勤雜崗位、煩瑣復(fù)雜的事務(wù)性活動(dòng)交由專(zhuān)業(yè)的外包公司來(lái)做。這種情況下，員工少了，企業(yè)人力資源部門(mén)就會(huì)有更多的時(shí)間和精力，投入到更有價(jià)值的酒店管理工作中來(lái)。例如，員工激勵(lì)制度的完善、酒店文化和核心價(jià)值觀的創(chuàng)新和發(fā)展等，這樣就更能發(fā)揮人力資源部門(mén)的作用。

　　(二)有效降低人力資源的用工和管理成本

　　酒店的經(jīng)營(yíng)具有很強(qiáng)的季節(jié)性，與專(zhuān)業(yè)的人力資源外包公司合作，就可以降低酒店員工的數(shù)量和一定的人力成本。酒店行業(yè)過(guò)快的人員流動(dòng)會(huì)產(chǎn)生很多的管理成本、間接費(fèi)用，如果和外包公司合作就可以交由他們承擔(dān)。數(shù)據(jù)顯示，采用人力資源外包，人工成本可以降低20%到30%

　　隨著外包公司的發(fā)展和專(zhuān)業(yè)分工的細(xì)化，酒店企業(yè)人力資源外包的動(dòng)力將會(huì)越來(lái)越大，這種雙贏的運(yùn)營(yíng)模式，既給酒店節(jié)約了成本，也為外包公司帶來(lái)了效益。

　　(三)利用社會(huì)資源增加旅游酒店競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

　　承擔(dān)外包任務(wù)的專(zhuān)業(yè)公司都有自己的人力資源儲(chǔ)備管理，專(zhuān)業(yè)知識(shí)、技能和實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)都很豐富，所以能夠?qū)κ袌?chǎng)需求進(jìn)行準(zhǔn)確的分析，在滿(mǎn)足酒店一般性需求的同時(shí)，也能向酒店提供具有專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的員工，增加了酒店的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　隨著時(shí)間的推移，酒店外包的項(xiàng)目范圍將會(huì)逐步擴(kuò)大，酒店除核心產(chǎn)品和面客的重要服務(wù)崗位外，有關(guān)配套服務(wù)項(xiàng)目都可以借助社會(huì)資源外包管理，如員工福利設(shè)施的管理、公共區(qū)域設(shè)備設(shè)施清潔保養(yǎng)、室內(nèi)外綠色植物養(yǎng)護(hù)等。

　　酒店服務(wù)外包的怎么做才好

　　(一)從安全和成本方面對(duì)外包內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計(jì)

　　酒店實(shí)施人力資源管理外包，需要與相應(yīng)的外包公司緊密的協(xié)作，并及時(shí)溝通，信息及資源共享。因此酒店對(duì)外包的內(nèi)容，及外包的公司要進(jìn)行嚴(yán)格選擇。比如，涉及財(cái)務(wù)信息、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略信息等有關(guān)或接近的事項(xiàng)不得外包。

　　酒店成本控制是外包事項(xiàng)的動(dòng)因，做好人力成本測(cè)算是決策的基礎(chǔ)，酒店在實(shí)施人力資源管理外包前，要對(duì)內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)進(jìn)行綜合成本分析，以確定要外包項(xiàng)目的可行性。有些戰(zhàn)略性的崗位選擇外包，單從人力成本看，似乎是節(jié)約了，可是酒店卻沒(méi)有算好管理這本賬。

　　(二)從信譽(yù)和效率方面選擇外包商進(jìn)行合作

　　現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多外包公司，規(guī)模、服務(wù)水平都不一樣，所擁有的資源和實(shí)際水準(zhǔn)只能在合作中去體驗(yàn)，所以選擇外包公司也會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)。酒店在選擇外包公司時(shí)要進(jìn)行全面細(xì)致的調(diào)查，如訪(fǎng)問(wèn)外包公司曾服務(wù)過(guò)的酒店、關(guān)注第三方對(duì)外包公司的評(píng)價(jià)，對(duì)其信譽(yù)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行充分的了解等。

　　杭州仁本酒店服務(wù)外包業(yè)務(wù)，致力于酒店宴會(huì)廳、中西餐、廚房等小時(shí)工人員的外包、寒暑期工的外包、樓層(客房)人員的外包以及派遣、招聘等業(yè)務(wù)。

　　作為專(zhuān)業(yè)的人力資源服務(wù)供應(yīng)商，仁本成立與2006年，十多年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，仁本在勞務(wù)外包和勞務(wù)派遣領(lǐng)域探索建立了一整套服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)，為杭州、湖州、宣城、蕪湖等地500多家中外企業(yè)提供勞務(wù)外包、雇員派遣、人事代理和臨時(shí)工供應(yīng)等服務(wù)業(yè)務(wù)，人才庫(kù)擁有三十多萬(wàn)各類(lèi)技能人才。

　　目前已合作的部分酒店：

　　杭州開(kāi)元名都大酒店

　　杭州蕭山賓館

　　杭州盛泰開(kāi)元名都大酒店

　　杭州志成大酒店

　　蕭山江南大院

　　歐亞美國(guó)際大酒店

　　杭州浙商開(kāi)元名都大酒店

　　湖州溫泉度假酒店(湖州雷迪森大酒店)

　　嘉興希爾頓大酒店

　　旅游酒店人力資源管理外包，在歐美國(guó)家已經(jīng)發(fā)展得比較成熟，但在我國(guó)還處在起步階段，仁本酒店服務(wù)外包業(yè)務(wù)致力于發(fā)展完善酒店服務(wù)體系，幫助酒店提高管理效率，降低經(jīng)營(yíng)成本。

　　業(yè)務(wù)咨詢(xún)：0571-85118191